Les fontaines

Eaux plates & eaux gazeuses

Citronnade maison

Préparée à partir de citrons frais pressés et légèrement sucrée, elle apporte fraîcheur et vitalité.

Eau détox

Infusion de fruits frais pour un effet désaltérant et bien-être.

Eau aromatisée aux agrumes et baies

Alliance délicate d’oranges, citrons et fruits rouges pour une touche vitaminée et colorée.

Les entrées à partager (buffet)

Arancini cacio e pepe

Beignets de risotto au poivre et fromage panées et frites.
Allergènes : gluten, lactose.

Tomate mozzarella di buffala

Tomates à l’ancienne et mozzarella di bufala, huile d'olive et basilic.
Allergènes : lactose.

Tartare de saumon aux fruits de la passion

Saumon cru mariné au fruit de la passion, citron vert et huile d’olive.
Allergènes : poisson.

Le plat à partager

Rôti de veau sauce forestière 

Accompagnements : riz pilaf, carottes nouvelles poêlées.
Allergènes : lactose, poisson, gluten, sulfites.

OU

Ballottine de volaille sauce épicée.

Accompagnements : riz pilaf, carottes nouvelles poêlées.
Allergènes : lactose, poisson, gluten, sulfites.

Service : Verrerie incluse. Minimum 30 personnes.