Menu Brunch Classique 45€/personne 

Les fontaines 

Citronnade maison, Eau Detox, Eau aromatisée aux fruits frais.

Le côté salé

Bagels garnis

Pain bagel garni de sauce a l’aneth maison et saumon fumé, version poulet rôti , ou végétarienne avec légumes frais.

Allergènes : gluten, lactose, œufs, sésame, poisson.

Egg muffins

Petits muffins aux œufs au plat, cheddar fondu et épices douces.
Allergènes : œufs, lactose, gluten

Avocado toast ou hot-dog

Pain toasté garni d’avocat écrasé citronné ou hot-dog avec saucisse grillée, moutarde et ketchup.
Allergènes : gluten, lactose.

Le côté sucré

Brioche moelleuses 

Réalisées avec une pâte levée au beurre et au lait, elles offrent une texture aérienne et un goût délicatement sucré qui rappelle la tradition des goûters familiaux.

Allergènes: œuf, lactose, fruits à coque, gluten

Babka marbrée

Une brioche torsadée généreusement garnie de pâte au chocolat fondant, dont le marbrage unique séduit autant par son visuel que par ses saveurs intenses.

Allergènes: œuf, lactose, fruits à coque, gluten

Crêpes fines

Intense en vanille, préparées avec farine, œufs et lait, elles se dégustent nature ou garnies selon vos envies (confiture, pâte à tartiner, fruits).

Allergènes: œuf, lactose, fruits à coque, gluten

Pancakes  moelleux

A base de farine, œufs et lait, légèrement parfumés à la vanille, ils séduisent petits et grands par leur douceur et leur texture légère

Allergènes: œuf, lactose, fruits à coque, gluten

Cakes citron-pavot

Mariage subtil entre le parfum acidulé du citron frais, le moelleux du beurre et le croquant délicat des graines de pavot.

Allergènes: œuf, lactose, fruits à coque, gluten

Plateau de fruits frais

Un assortiment de fruits de saison soigneusement sélectionnés (melon, raisin, fraises, agrumes, selon la période), qui apporte une touche vitaminée et colorée pour équilibrer la gourmandise.

Service : Installation et mise en place du buffet. Verrerie non incluse. Les verres, couverts, et assiettes sont sous la forme “jetable” Minimum 30 personnes. Frais de déplacement : 350€.