MENU SHARING STYLE BUISINESS– 90 €

Les fontaines

Eaux plates & eaux gazeuses

Citronnade maison

Préparée à partir de citrons frais pressés et légèrement sucrée, elle apporte fraîcheur et vitalité.

Eau détox

Infusion de fruits frais pour un effet désaltérant et bien-être.

Eau aromatisée aux agrumes et baies

Alliance délicate d’oranges, citrons et fruits rouges pour une touche vitaminée et colorée.

Les entrées à partager (buffet)

Arancini cacio e pepe

Beignets de risotto au poivre et fromage panées et frites.
Allergènes : gluten, lactose.

Tomate mozzarella di buffala

Tomates à l’ancienne et mozzarella di bufala, huile d'olive et basilic.
Allergènes : lactose.

Gaspacho andalou

Soupe froide de tomates, poivrons et concombres, relevée d’huile d’olive et d’ail.
Allergènes : céleri, sulfites.

Focaccia moelleuse

Pain italien à l’huile d’olive, pesto italien, stracciatella crémeuse, mortadelle.
Allergènes : gluten, fruits à coque, lactose, sulfites.

Les plats à partager

Cannelloni alla bolognese

Cannelloni farcis à la sauce tomate bolognaise et gratinée au fromage
Allergènes : lactose, gluten.

ET

linguine alla carbonara

Linguine servi avec la véritable sauce carbonara
Allergènes : lactose, gluten.

Le dessert

Tiramisu classique

incontournable dessert italien préparé avec des biscuits cuillères, crème au mascarpone, café et cacao
Allergènes : lactose, gluten.

Service : Verrerie incluse. Minimum 30 personnes